Costumbres en la gastronomía

      En España existen diversas costumbres culinarias como por ejemplo las tapas.Consiste en comer pequeñas porciones de alimentos mientras se bebe. En algunas zonas del norte de España, principalmente en Cantabria, La Rioja, el País Vasco y Navarra, las tapas toman la forma de pinchos  En otras zonas de la geografía española sobre todo en Andalucía, hay costumbre de ofrecer la tapa gratuita por cada bebida que se sirve. La costumbre del tapeo en España no tiene una hora fija, pudiendo decirse que ocurre a horas del mediodía y el atardecer, es decir, en horas cercanas a la comida y cena respectivamente.